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阿波の味覚が愉しめる、【ます膳のランチ】はいつもとは一味違う、少し贅沢なランチタイムに最適です
1,980円(税込)
さば鮨膳 - 当店特製のさば鮨と季節の逸品を組み合わせた一皿。/鯛茶漬け膳 - 鳴門海峡の真鯛を使った鯛茶漬け。胡麻だれの香り高い逸品。/海鮮ちらし鮨膳 - 旬の海鮮をふんだんに使ったちらし鮨。季節の彩りと共に。/阿波牛ちらし鮨膳 - 阿波牛のカルビを特製時雨煮で。牛肉の深い味わいが特徴のちらし鮨。
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【おまかせ会席】「最旬」を味わうフルコース（予約制）季節ごとに変わる自慢のフルコースで至福の時間を
8,800円(税込)
旬の食材を贅沢に使った、予約制のおまかせ会席。季節ごとに変わる自慢のフルコースで、その時期だからこそ味わえる最高の味をご提供します。職人が一品一品心を込めて作り上げる料理の数々を、特別な日にふさわしい至福の時間と共にお楽しみください。
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【寿司会席】カウンターの至福のひととき（予約制）熟練の職人がカウンターから繰り広げる最高のおもてなし
16,500円(税込)
熟練の職人がカウンター越しに繰り広げる、寿司会席。前菜、造り、煮物、焼物、油物から始まり、約10種のお任せ握り、茶碗蒸し、赤出汁、デザートまで、季節感溢れる厳選された食材でお客様をおもてなし。ぜひカウンター席でのご予約をおすすめいたします。日本の四季を味わい尽くす至福の時間をお過ごしください。
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阿波徳島の、上質な旬を。
徳島と瀬戸内の豊かな食文化を知り尽くし、熟練料理人の鋭い感性で進化させる、伝統の阿波料理。臨場感あふれるオープンキッチンのカウンターで、舌にも目にもおいしい徳島の【旬】をご堪能ください。
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お気軽にご来店ください。
ます膳では、毎日仕入れる新鮮な季節のおいしい魚料理と地元徳島をはじめ、全国の地酒、焼酎をご用意しております。小さなお店ですので、ご来店前に予約をいただければ確実です。よろしくお願いいたします。
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季節の会席 梅コース(約10品)
8,800円(税込)
旬を味わうフルコースです。
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【臨場感抜群のカウンター席】カウンター席は最大8名様までご利用いただけます。お一人様でも、デートでも友人とのお食事でも、お気軽にご来店いただけるように、おひとり様でもお気軽にご活用頂けます。スタッフとの会話も臨場感を感じながらお楽しみいただけます。料理内容などはお気軽にご相談ください。
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【安心してご利用していただける個室テーブル席】2名様～最大8名様でのご利用が可能なおテーブル席。個室にてご用意しておりますので、周りを気にせずにお食事をお楽しみ頂けます。また、ご接待やご会食など、大切な方とのお時間をお過ごしください。ご宴会もご相談承ります。ご予約はお早目に。
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【接待や特別な日にも最適な利用シーン】大切な方のおもてなしや接待、デートなどのご利用に最適な個室もご用意しております。お料理の内容は、季節ごとに変わることができ、より一層美味しくお召し上がりいただけます。大切な方とのお食事や、大切な方とのお時間をお過ごしください。お気軽にご相談ください。
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阿波徳島の、上質な旬を。
徳島と瀬戸内の豊かな食文化に精通し、熟練した料理人が鋭い感性で進化させた伝統の阿波料理をお楽しみください。オープンキッチンのカウンターで、目にも舌にも美味しい徳島の旬を堪能できます。※ご予約可能です。※ディナーは予約制のコースのみとなっております。特別料理についてはご相談を承ります（価格、内容についてもご相談ください）
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徳島の旬を 本格日本料理の技で。
播磨灘・紀伊水道・太平洋と三つの海流に囲まれ四季を通し水揚げされる旬のうまい魚が並び全国有数の港より本マグロをはじめとする大型回遊魚が届きます。毎日仕入れる新鮮な季節のおいしい魚料理と地元徳島をはじめ、全国の地酒、焼酎をご用意しております。居心地のよい空間と、おもてなしを楽しんで頂けるようスタッフ一同心がけております。
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テーブル4名様 × 2
親しい仲間や家族とのひとときを。４人掛けのテーブル席では、プライベート感溢れる空間で、ゆったりとした食事の時間をお楽しみいただけます。季節ごとに変わるメニューと共にご歓談をお楽しみください
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テーブル4名様 × 2
4名様用のテーブル席は、程よくプライベート感があり、ゆったりとお食事をお楽しみいただける空間です。季節ごとに変わる旬のメニューと共に、心温まるひとときをお過ごしください。
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カウンター8名様 × 1
料理の芸術を目の前で。当店のカウンター席では、熟練の職人が織りなす料理のプロセスを間近でご覧いただけます。季節の食材が芸術作品へと変わる瞬間を、目で味わいながら、五感で楽しむ特別な時間をお過ごしください。
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カウンター8名様 × 1
カウンター席では、熟練の職人が丁寧に仕上げる料理の一つひとつを間近でご覧いただけます。季節の食材が一皿の芸術へと昇華する瞬間を、目で楽しみ、香りや音と共に五感で味わう――そんな特別な時間をお過ごしください。
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カウンター8名様 × 1
カウンター席では、職人の手仕事を間近に感じながら、料理が仕上がっていく様子をご覧いただけます。旬の素材が美しく彩られ、器の上でひとつの作品となるまでの一瞬一瞬を、五感でご堪能ください。
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ユニクロ沖浜店からすぐの外観。店内は落ち着いた雰囲気で、デートやワンランク上の女子会、接待などにも最適です。落ち着いた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。また、お一人様でも、お友達同士でもお気軽に。
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和の雰囲気の外観が、どこか懐かしい佇まいのお店。落ち着いた店内で、ゆっくりとお食事をお楽しみください。
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カウンター席は目にも美味
熟練の職人が織りなす料理のプロセスを間近でご覧いただけます。目で味わいながら、五感でお楽みください
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全国各地から取寄せた地酒
親しい仲間や家族とのひとときを。テーブル席では、ゆったりとした食事の時間をお楽しみいただけます
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おいしいの一言が嬉しい
カウンターに緊張される方がいらっしゃいますが、どうか遠慮なさらずお気軽にお食事をお楽しみください。
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カウンター 目にも美味
熟練の職人が織りなす料理のプロセスを間近でご覧いただけます。目で味わいながら、五感でお楽みください
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大切な人たちと会話も弾む
親しい仲間や家族とのひとときを。テーブル席では、ゆったりとした食事の時間をお楽しみいただけます
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おいしいの一言が嬉しい
カウンターに緊張される方がいらっしゃいますが、どうか遠慮なさらずお気軽にお食事をお楽しみください。
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大切なお客様へ那賀川町から沖浜へ移転した際にご提供メニューも一新しております。食べログ、グーグルマイビジネスには旧店舗のメニューがレビューとして掲載されていることがあります。新店舗での料理メニューは本サイトの料理紹介を御覧ください。
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お車でお越しのお客様に、駐車場を5台分完備しております。その他、ご不明な点などは是非お気軽にご相談ください。
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和の響き、地域の誇り
五感を刺激する日本酒のセレクション。広島の「天寶一」から始まり、徳島の「山笑」、岐阜の「恵那山」、新潟の「八海山」、石川の「菊姫 淳」と、各地の銘酒を厳選しました。地元の風土を感じさせるそれぞれの滋味をお楽しみください。※ドリンクメニューは在庫により変動しますので、予めご了承ください。
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和食と寄り添う世界のワイン
伝統的な和食に合わせて厳選された、世界各国のワインをご紹介。食事の味を引き立て、会話を豊かにするワインのセレクションで、特別なひとときを演出します。各地のテロワールが息づくワインと共に、食文化のマリアージュをお楽しみください。※ドリンクメニューは在庫により変動しますので、予めご了承ください。
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阿波牛ちらし鮨膳
阿波牛の上質なカルビを甘辛い時雨煮で味付けし、牛肉の美味しさと生姜やごぼうの風味が引き立つちらし寿司です。阿波の特産そば米汁とデザートが付いています。
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鯛茶漬け膳
1,980円(税込)
鳴門海峡の潮流にもまれた天然真鯛を特製胡麻だれの香ばしさが引き立てます。おすすめは最初はそのまま、途中から阿波晩茶をかけてお召し上がりください。旬の小鉢2種、デザート付
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海鮮ちらし鮨膳
1,980円(税込)
厳選して仕入れた旬の海鮮を中心に季節の彩りを添えたちらし鮨です。(仕入れにより内容は変わります) 阿波名物そば米汁、デザート付
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さば鮨膳
1,980円(税込)
当店自慢の特製さば鮨と季節の口取りを盛合せました。阿波名物そば米汁、デザート付
